Kolejne miejsce podające w opisie "kuchnia warszawska" a w menu tej warszawskości mało...oj mało.
Gdzie jest sztufada? Sztuka mięsa w sosie chrzanowym? Kurczak po polsku? Czemu nie zjem tu zrazów z sosem grzybowym? Barszczu na dudach? Gołąbków cielęcych w sosie grzybowym? Ok! Jest można zjeść kaczkę, można i wątróbkę z jabłkami. A może warto by zrobić z jedno, dwa dania w sezonowym menu z rodowodem kuchni lokalnej? A schabowy no cóż... można by zrobić po wilanowsku z pasztetem i już smak ciekawszy... A może to nie ten adres na takie właśnie "pomysły"?
Karuzel Bielański - smaczna kuchnia domowa w nostalgicznym miejscu na Starych Bielanach. To wszystko. Ale czasem to wystarczy. Mnie wychodzącej z założenia poszukiwania "warszawskości" niestety nie.
