wtorek, 4 sierpnia 2015

Samobranie



Samobranie…Panowie i Panie, nic tylko brać w obie ręce kobiałki i jechać! Brzmi nieźle prawda? Zapraszała Joanka aktywistka rolniczo - wiejska, mieszkanka sadowniczego Ziemięcina i do owego Ziemięcina właśnie zapraszała. Całe dwa tygodnie…więc się wreszcie udało (bo zapraszała już ubiegłego roku). Wyobraźcie sobie … Hektar ekologicznych Łutówek znanych też w niektórych kręgach jako Goryczki. Dojrzewały sobie spokojnie mimo wiatrów i burz nawiedzających w ostatnich tygodniach Mazowsze. Dojrzewały, dojrzewały aż dojrzały. Do zrywania, zjadania, przetwarzania.Gos podarze pozwolili „panoszyc”. W letniej kuchni, w lasku, na łące i w sadzie. Jednym słowem: „B O S K O”!.

Bo jak sami rozumiecie "wiśnie" to naprawdę ważny temat.
 


“Ekologiczne gospodarstwa w Ziemięcinie” to kilkanaście gospodarstw z regionu nazywanego "Największym Sadem Europy" czyli grójecczyzny.  Wszyscy oni są w regionie prekursorami w uprawach ekologicznych. 
 
A poza Ziemięcinem mamy w regionie bardzo pyszne wiśnie nadwiślańskie ze Spółdzielni Producentów Owoców i Warzyw Nadwiślanka (Ożarów, ul. Kościuszki 34) . Wiśnia nadwiślanka jest lokalnym typem wiśni sokowej, występującym w pasie nadwiślanym, od Ożarowa do Lipska. Od 16 grudnia 2009 r. wiśnia nadwiślanka posiada oznaczenie Chronionej Nazwy Pochodzenia a co za tym idzie owoce są zbierane ręcznie i wyłącznie z  drzew wiśni sokówki odroślowej (!).