Karuzela Smaku, której nazwa jednoznacznie przywodzi na myśl kultowy Karuzel Bielański, zlokalizowana jest w Urzędzie Gminy Bielany przy ulicy Żeromskiego 29. Kuchnia warszawska wpisana jest w ich specjalizację, tylko musimy sprawdzić jak to wygląda w menu ....
Zdaję sobie sprawę, że trudno umieścić mało banalne tematy warszawskie w menu. Stąd mamy w Karuzeli Smaku tatara. Ale żeby była to jedyna propozycja kuchni lokalnej to woła o pomstę do nieba...No chyba, że do grona lokalnych dań aspiruje sandacz z patelni na smażonych kładzionych kluskach i kremowym szpinaku. Mimo, że w karcie jest i kaczka i żeberka to żadne z tych dań nie jest zrobione wg.lokalnych przepisów. Podobnie jak golonka na zasmażanej kapuście z chrzanem. Kuchnia proponowana przez Karuzelę Smaku to kuchnia polska i to z mocnymi wpływami innych kuchni.
Swoją drogą ogromnie mnie rozśmieszyło umieszczenie w deserach trzech pozycji:zapiekanki z serem i szynką, paluszków rybnych z frytkami oraz nugetsów z kurczaka z frytkami...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam. Przeczytam.